ПМ.04 Термическая обработка теста и отделка поверхности хлебобулочных изделий

164 ФК .00 Физическая культура

ОП. 03. БЖД гр.164

Основы микробиологии санитарии и гигиены в пищевом производстве гр. 164

ПМ. 03 Разделка теста

Основы калькуляции и учета

164 ОП. 02 Социально - бытовая ориентировка